1. 下列何種機械與漁撈作業有直接關係?(A) 洗魚機 (B) 揚繩機 (C) 切片機 (D) 輸送帶
2. 下列何者是指將水產生物依其生態需求加以人工養成或繁殖,並獲取經濟利益的事業?(A) 漁撈業 (B) 水產養殖業 (C) 水產製造業 (D) 水產運銷經營業
3. 下列對聯合國海洋法公約「專屬經濟海域」的敘述,何者正確?(A) 從測算領海寬度的基線量起,不應超過50浬(B) 從測算領海寬度的基線量起,不應超過100浬(C) 從測算領海寬度的基線量起,不應超
4. 下列何者有砂囊般的胃,俗稱「信魚」?(A) 黑鯛 (B) 嘉鱲魚 (C) 烏魚 (D) 秋刀魚
5. 下列何者在分類上屬於脂鯉科的觀賞魚?(A) 金魚 (B) 紅蓮燈 (C) 斑馬魚 (D) 非洲王子
6. 下列何者為漁船的主機?(A) 發電機 (B) 內燃機 (C) 冷凍機 (D) 捲揚機
7. 下列何者不是中華民國全國漁會(原臺灣省漁會)之主要業務?(A) 海難救助 (B) 養殖貸款 (C) 漁場開發 (D) 漁業推廣
8. 下列何者已成立龍鬚菜專業養殖區,是臺灣最大生產區域?(A) 屏東東港 (B) 臺南北門 (C) 嘉義布袋 (D) 雲林口湖
9. 「海上箱網」屬於下列何種漁業形式?(A) 遠洋漁業 (B) 近海漁業 (C) 沿岸漁業 (D) 養殖漁業
10. 下列何者為臺灣外銷第一位的水產品?(A) 虱目魚 (B) 鮪魚 (C) 臺灣鯛 (D) 石斑魚
11. 放養大型魚苗,並培育至市場需求規格之養殖池稱為:(A) 親魚池 (B) 蓄養池 (C) 養成池 (D) 越冬池
12. 臺灣生產的鰻魚主要外銷到下列哪一個國家?(A) 美國 (B) 中國大陸 (C) 日本 (D) 韓國
13. 各級漁政主管機關為資源管理及漁業結構調整,得以公告相關規定,是根據哪一種法律?(A) 行政程序法 (B) 漁業法 (C) 漁會法 (D) 漁港法
14. 製作水產罐頭須經過高溫高壓殺菌,以殺滅肉毒桿菌孢子,此通稱為:(A) 絕對滅菌 (B) 商業殺菌 (C) 靜菌作用 (D) 巴斯德殺菌
15. 下列何者是水產品非正常貿易管道可能帶來的嚴重問題?(A) 食品安全衛生、飲食習慣 (B) 傳染性疾病、職業問題(C) 生態衝擊、價格暴漲 (D) 食品安全衛生、傳染性疾病
16. 下列有關水產養殖業的敘述,何者正確?(A) 以歐洲國家最為發達 (B) 全世界以海水養殖的產量最多(C) 可以供應人類食用蛋白質 (D) 比捕撈漁業的投資及經營成本高
17. 水產業的發展過程中,下列何者於近世紀開始出現?(A) 做柵攔截的漁獵方式 (B) 水產運銷經營業(C) 漁業規章開始制定 (D) 漁獲物的鹽藏
18. 下列對水產生物生態的敘述,何者正確?(A) 生活在河口域的生物,屬於廣鹽性生物(B) 生活在環境變化越劇烈的生物,其適應幅度就越狹窄(C) 非生物性環境是指食物鏈、食物網等(D) 水產生物不包
19. 下列對於「擠壓飼料」的敘述,何者正確?(A) 原料充分粉碎與混合後即完成 (B) 使用冷凍下雜魚並以鰻粉增加黏性(C) 需添加α-澱粉使其糊化或熟化 (D) 可依對象與性質區分為沉性或浮性
20. 下列對漁船的分類敘述,何者正確?(A) 依作業功能分類可分定置網船及賞鯨船(B) 依噸位分類可分木殼船及鐵殼船(C) 依建材分類可分實習船及運搬船(D) 依營業別分類可分延繩釣船及魷釣船
21. 下列何者為水產無脊椎動物中的腹足類生物?(A) 竹蟶貝 (B) 海參 (C) 九孔 (D) 旭蟹
22. 下列有關大陸棚漁場的敘述,何者正確?(A) 為陸地邊緣傾度小而廣闊且平坦的淺海底(B) 為海洋中隆起的堆、礁附著性魚類的群集場所(C) 為兩不同水團或海流間的境界域(D) 為湧升流的海域,表層
23. 「 生物資源具有回饋作用,漁獲量與加入量之間有直接關聯」,主要在說明其資源的何種特性?(A) 更新性 (B) 自律性 (C) 再生性 (D) 永久性
24. 下列何區,水深約50~200公尺,浮游生物豐富,屬海洋高生產區?(A) 潮間帶區 (B) 沿岸區 (C) 近海區 (D) 大洋區
25. 下列何者為虱目魚深水式養殖法之特色?(A) 不投人工飼料 (B) 不需設置越冬池 (C) 不打氣 (D) 放養密度低