50. 有關水產企業經營,下列公式何者表示「淨利」?(A) 毛利+銷管費用-營業外費用+營業外收入-稅(B) 毛利-銷管費用+營業外費用-營業外收入-稅(C) 毛利+銷管費用+營業外費用+營業外收入+
4. 下列有關石斑魚性轉變之敘述,何者正確?(A) 石斑魚具有雌雄異體,雌性先熟的特性(B) 石斑魚具有雌雄同體,雄性先熟的特性(C) 石斑魚具有雌雄異體,雄性先熟的特性(D) 石斑魚具有雌雄同體,雌
6. 相較於傳統的淺坪式養殖,下列有關虱目魚深水式養殖的敘述,何者正確?(A) 池塘面積較大,具有越冬池 (B) 餌料以底藻輔以豆粕、米糠及麵粉(C) 成長速度較慢且魚體有參差 (D) 放養密度較高,
7. 下列有關水產品從生產者至消費者運銷體系之敘述,何者正確?(A) 經過管道越多,產生的附加價值越高(B) 經過管道越多,消費者可節省購買費用(C) 經過管道越多,生產者收入越高(D) 觀光漁市不是
15. 下列有關水產品運銷與保藏的敘述,何者正確?(A) 水產生物死亡後,在常溫下鮮度不會下降(B) 新鮮與水產品的價值有極大的關係(C) 水產品運輸不需要良好的保存方式(D) 多數水產品離水後不容易