自然乾燥法是塗裝後放置在【 】而乾燥的方法

11. 自然乾燥法是塗裝後放置在(A)低溫(B)常溫或室溫(C)高溫(D)太陽下 而乾燥的方法。

133. 自然乾燥法是塗裝後放置在(A)高溫(B)低溫(C)常溫或室溫(D)太陽下 而乾燥的方法。

29. 塗裝後之乾燥法何種方法費用較高？(A)自然乾燥法(B)日曬(C)加熱乾燥法(D)風乾法。

77. 塗裝後，塗料乾燥緩慢或無法乾燥的原因？(A)自然乾燥時氣溫太低(B)忘記添加硬化劑或添加量不足、塗裝含有樹脂或精油的木材、自然乾燥時氣溫太低，皆有可能(C)忘記添加硬化劑或添加量不足(D)塗裝

19. 塗裝環氧樹脂漆，下列何者為錯誤(A)攪拌均勻即刻使用(B)塗裝後應放置清潔處待乾燥(C)混合比例必須正確(D)主劑與硬化劑必須攪拌均勻後再添加調薄劑。

53. 噴塗塗裝後剝離遮蔽膠帶（Masking tape）最佳時機是(A)塗裝完畢後馬上(B)指觸乾燥後(C)表面硬化乾燥後(D)完全硬化乾燥後。

25. 塗裝後會造成流離的缺陷原因為(A)移動速度太快(B)稀釋劑太少(C)工件表面有油質(D)乾燥過早。

65. 塗裝後不會造成流離的原因為(A)工件表面有油質(B)移動速度過快(C)稀釋劑太少(D)乾燥過早。

46. 塗裝後會造成流離的缺陷原因為(A)稀釋劑太少(B)工件表面有油質(C)乾燥過早(D)移動速度太快。

14. 下列何種原因，塗裝後會造成流離的缺陷(A)稀釋劑太少(B)工件表面有油質(C)乾燥過度(D)移動速度太快。

44. 溫度過低時，塗裝後會產生何種現象？(A)縮短乾燥時間(B)龜裂(C)起泡及白化現象(D)皺紋。

17. 溫度過低時，塗裝後會產生何種現象？(A)起泡及白化現象(B)龜裂(C)皺紋(D)縮短乾燥時間。

5. 塗裝後塗膜產生白化、滲色、剝離、橘子皮等缺陷是塗裝時(A)被塗物不良(B)施工不良(C)塗料不良(D)設備不良。

32. 塗裝後塗膜產生白化、滲色、剝離、橘子皮等缺陷是塗裝時(A)塗料不良(B)施工不良(C)設備不良(D)被塗物不良。

29. 下列哪一種塗料塗裝後，需要吸收空氣中的氧氣才能乾燥？ (A)油漆 (B)蟲膠漆(C)壓克力拉卡 (D)硝化纖維素塗料。

56. 塗裝後，塗膜產生補土凹痕現象之原因何者為非(A)舊塗膜質地太軟(B)硬化劑不足(C)乾燥不完全(D)色漆噴塗太厚。

42. 關於防護具保管之方法，下列何者有誤？ (A) 避免接近高溫物體 (B) 應置放陰涼場所使其自然風乾後存放 (C) 應儲放在可日曬之處以保持乾燥 (D) 應放置在通風良好之場所。

89. 雪克杯(Shaker)清洗完後，應該如何處理？(A)倒立、濾乾妥善放置，使其陰乾之後再組裝(B)重新組裝後陰乾備用(C)烘乾後再備用(D)放置於陰涼乾燥的地方。

105. 生漆常用於高級工藝品或傢具的塗裝，下列有關生漆的敘述何者錯誤？(A)生漆容易使人過敏 (B)生漆需要在高濕度下才會乾燥 (C)若溫度太低會使漆 失去活性而無法乾燥 (D)生漆耐光性優良，製品

74. 加工食品的貯藏方法下列何者恰當？(A)冷凍食品注意包裝完整才可放置冷凍(B)乾燥食品應放置在陰涼、乾燥的場所(C)買回之罐頭食品應儘速放在冰箱中(D)醃漬食品應放置在陰涼、乾燥的場所或放置冷藏

50. 食品水分的測定方法中，在乾燥器內放置的藍色乾燥劑為：(A) 無水硫酸鈉 (B) 氯化鈣 (C) 濃硫酸 (D) 矽膠

61. 食品的乾燥方法有自然乾燥及人工乾燥，在乾燥過程會產生那些變化？(A)澱粉的變化(B)酵素的變質(C)蛋白質的變化(D)非酵素的變質梅納反應（Maillard reaction）。

67. 食品的乾燥方法有自然乾燥及人工乾燥，在乾燥過程會產生那些變化？(A)酵素的變質(B)澱粉的變化(C)非酵素的變質梅納反應（Maillard reaction）(D)蛋白質的變化

69. 食品的乾燥方法有自然乾燥及人工乾燥，在乾燥過程會產生那些變化？(A)蛋白質的變化(B)非酵素的變質梅納反應（Maillard reaction）(C)酵素的變質(D)澱粉的變化。

174. 食品的乾燥方法有自然乾燥及人工乾燥，在乾燥過程會產生那些變化？(A)蛋白質的變化(B)澱粉的變化(C)酵素的變質(D)非酵素的變質梅納反應（Maillard reaction）。(複選)

32. 一般而言，下列哪些是塗裝缺失發生的原因？(A)塗料選擇錯誤(B)木材含水率太低(C)天候因素不佳(D)塗裝方法不正確。

76 下列何項不是製作完成的活動義齒放置在水中的主要目的？(A)吸水膨脹補償聚合時的收縮 (B)殘留單體可溶解釋出(C)避免表面因乾燥而龜裂 (D)減少細菌孳生

123. 從油漆之產品說明書可取得下列哪些資料？ (A)乾燥時間 (B)塗佈量 (C)使用塗裝方法 (D)使用調薄劑 。

21 關於義齒的洗淨與完成後的保管，下列敘述何者正確？①義齒浸入水中保管無法去除樹脂中所殘留的單體 （monomer） ②義齒不可以放置在大氣中以免因乾燥而引起變形 ③義齒可以使用水蒸氣

39 關於義齒的洗淨與完成後的保管，下列敘述何者正確？(A)義齒不可以使用水蒸氣洗淨器（steamer）來洗淨 (B)義齒不可以放置在大氣中以免因乾燥而引起變形 (C)義齒浸入水中保管無法去除樹脂中所

21. 下列有關雜貨配載敘述，何者錯誤？(A) 包裝堅固的桶裝液體貨裝在中部貨艙底部(B) 有灰塵的貨物儘量先裝後卸(C) 易碎的貨物儘量先裝後卸(D) 食品貨物儘量裝在乾淨乾燥的艙位

16. 下列有關雜貨配載敘述，何者錯誤？ (A) 包裝堅固的桶裝液體貨裝在中部貨艙底部 (B) 有灰塵的貨物儘量先裝後卸 (C) 易碎的貨物儘量先裝後卸 (D) 食品貨物儘量裝在乾淨乾燥的艙位

72. 施作塗裝的作業環境會因下列哪些因素而改變乾燥或硬化時間？(A)風速(B)塵埃(C)溫度(D)濕度。

下圖為水的三相圖，由圖可知水的狀態與溫度、壓力的關係。利用水的三相圖，可以了解自然界中水的許多性質，也可以應用在工業上，例如「冷凍乾燥」即是將物體冷凍至冰點以下，約－50℃，放置於冷凍乾燥器內，物體中

44. 下列所述何種塗料乾燥後，因塗裝缺失而容易洗料重塗？(A)硝化纖維素(NC )(B)聚胺基甲酸乙酯(PU )(C)水溶性塗料(D)酸硬化塗料(AC)。

26. 下述Ｏ型封環保存方法，何者正確？(A)放在高溫乾燥的地方(B)密封於不透氣的袋中，置於陰涼的地方(C)在日光下曝晒，以去其濕氣(D)存放於新鮮自然之空氣中，避免重疊堆積。

27. 下述Ｏ型封環保存方法，何者正確？(A)放在高溫乾燥的地方(B)密封於不透氣的袋中，置於陰涼的地方(C)在日光下曝晒，以去其濕氣(D)存放於新鮮自然之空氣中，避免重疊堆積。

73. 下述Ｏ形封環保存方法，何者正確 (A)放在高溫乾燥的地方(B)在日光下曝晒，以去其濕氣(C)密封於不透氣的袋中，置於陰涼的地方(D)存放於新鮮自然之空氣中，避免重疊堆積。

33. 下述Ｏ型封環保存方法，何者正確？(A)在日光下曝晒，以去其濕氣(B)存放於新鮮自然之空氣中，避免重疊堆積(C)放在高溫乾燥的地方(D)密封於不透氣的袋中，置於陰涼的地方。

15. 有哪些方法不適用於延長保健食品的保存期限？(A)放置脫氧劑，減少氧化油耗(B)放置乾燥劑，減少產品吸濕(C)放置酒精包，抑制微生物生長(D)放置泡棉，減少空氣含量

58. 正視圖上在木料中間常畫縱向不規則直線是代表木料的(A)塗裝情形(B)著色情形(C)紋理狀態(D)乾燥狀態。

166. 下列哪些為粉體塗料的缺點？ (A)較高的烘烤乾燥溫度 (B)塗膜的平滑性稍差 (C)不易在塗裝線上換色 (D)無法薄塗 。

68. 變壓器製造過程中，乾燥的主要使用方法有哪幾種(A)熱風乾燥法(B)真空乾燥法(C)自然乾燥法(D)氣相乾燥法。

4. 下列何種乾燥方法，可以保持食品的色、味及營養成份，並具有良好的復水性？(A) 自然乾燥 (B) 冷風乾燥 (C) 熱風乾燥 (D) 真空冷凍乾燥

67. 收穫後的稻穀乾燥，目前常用的方法是(A)利用太陽曬乾(B)在馬路上曬乾(C)利用烘乾機(D)自然乾燥。

71. 心體烘乾方法宜選用(A)通電流乾燥(B)真空乾燥(C)通電壓乾燥(D)自然乾燥。

11. 心體烘乾方法宜選用 (A)通電流乾燥(B)通電壓乾燥(C)真空乾燥(D)自然乾燥。

38. 有關市售食品的乾燥方法對製作原理及品質之影響，下列何者正確？(A) 利用自然乾燥法，需要的時間比較久，陰乾比熱風乾燥溫度低，製作的產品含水分低，容易復原(B) 薄膜乾燥是將液狀食品濃縮至高黏度

138. 粘劑之乾燥方法有自然乾燥及人工乾燥，下列那一項屬人工乾燥(A)常溫(B)天候(C)電熱管(D)陰乾。

158. 有關木材填充作業，下列哪些正確？ (A)填充可於鏡面塗裝時作成平滑的表面 (B)填充可以減少塗膜中產生針孔 (C)填充劑因填在孔隙中，可不必乾燥就進行下一工程作業 (D)填充後可不必研磨，將