23. 下列有關鹼土金屬化合物的敘述，哪些項目正確？ (A)氧化鎂：俗稱苦土，易溶於水 (B)MgSO4‧7H2O俗稱瀉鹽，醫藥上用作瀉劑 (C)自然界中的鐘乳石及石筍之主要成分為CaSO4 (D)將
四、某一公司買到一個富含硫酸鎂（MgSO4•7H2O）結晶岩的礦源，該礦山的結晶岩成分有高達 90wt%的硫酸鎂（MgSO4•7H2O），其餘為非溶解性的雜礦。該公司擬設計一溶解、過濾、結晶與二次過濾
46.胃病患者，檢查若胃酸含量過多，可以服用含某些成分的胃藥來中和，下列哪一種化合物最適合？(A) 氫氧化鈉 NaOH(B) 氫氧化鎂 Mg(OH)2(C) 硫酸鎂 MgSO4(D) 氯化銨 NH4C
46. 有關在某些食品表面或內容物，會有白色粉末或結晶物析出的成分敘述，下列哪二者正確？ a.魷魚乾－牛磺酸 b.蜜柑罐頭汁液－酪胺酸 c.乾海帶－甘露糖醇 d.水產類水煮罐頭－硫酸鎂(A)ab(B)
複選題35、實驗課後小華發現實驗桌上有八瓶試劑未予歸位，可能為:氫氧化鎂、氫氧化鈣、氨水、氫氧化鉀、硫酸、 鹽酸、磷酸以及醋酸。小華取出其中兩瓶，進行簡易分析實驗以辨識二者成分。以下為其實驗記錄： 實
7. 有關製備豆腐過程的敘述，何者不正確？ (A)鹽滷的成分是氯化鎂等 (B)葡萄糖酸-δ-內酯(GDL)因加熱水解產生葡萄糖酸，使大豆蛋白質低於等電點而凝固 (C)豆乳煮沸後立即添加硫酸鈣的凝固效果
7. 有關製備豆腐過程的敘述，何者不正確？ (A)鹽滷的成分是氯化鎂等 (B)葡萄糖酸-δ-內酯(GDL)因加熱水解產生葡萄糖酸，使大豆蛋白質低於等電點而凝固 (C)豆乳煮沸後立即添加硫酸鈣的凝固效果
2. 下列敘述，何者錯誤？ (A)MgSO4．7H2O為無色晶體，俗稱瀉鹽 (B)CaC2O4是灰石，為大理石的主要成分 (C)石灰加水生成熟石灰，並放出熱量 (D)熟石膏與水化合變成石膏，會產生硬化
4. 在實驗中測定碘化鎂水合水，我們可測知MgI2 ∙ΧH2O(MgI2=278.11 g/mol，H2O =18.02 g/mol)含有34.0 %的水，則此水合物化學式為何？ (A) MgI2 ∙
10.將0.7400 g含有結晶水的草酸鎂MgC204 • xH20放入烘箱，加熱至500°C，待維持恆重而完全除去 結晶水後，測得樣品重量為0.5600 g，請問此草酸鎂水合物含有多少個結晶水？ (
23. 硫酸鋁是淨水廠常用的混凝劑，其中有18個結晶水之水合物，請計算硫酸鋁含18個結晶水水合物之分子量是多少g\\/mole？(Al: 27, S: 32, O: 16) (A)123 (B)324
39.將 0.7400 g 含有結晶水的草酸鎂 MgC2O4．xH2O 放入烘箱，加熱至 500℃，待維持恆重而完全除去結晶水後，測得樣品重量為 0.5600 g，請問此草酸鎂水合物含有多少個結晶水？
12.五水合硫酸銅(CuSO4・5H2O)晶體在不同溫度下會失去某些結晶水而使質量減輕，今取五水合硫酸銅晶體 125 mg，若加熱至 102℃所得物質重量為 107 mg，則所得物質的化學式為何？(式
7水合三氯乙醛（Chloral hydrate）會與氫氧化鈉進行反應後，生成下列何種化合物，再以1N硫酸液滴定過多之鹼(A) CCl3CH2OH(B) CCl3COONa(C) CH3COONa(D)