15. ( ) 過去對於飲食的需求只要「吃飽就好」，其後漸漸崇尚「精緻美食」 ，而現代社會則朝注重清淡、簡樸的方向發展，進而促成健康飲食的風行。請問：上述飲食文化的改變是屬於何種層面的變遷？ (A)社
16. 近代以來，中國人口不斷增加，對糧食的需求也與時俱增。傳統中國農民常透過下列哪些方式，來增糧食的生產？ (甲)製造堆肥以提高土壤肥沃度 (乙)研發殺蟲劑以利減少病蟲害 (丙)改良耕具用以提高耕作
6. 近代以來，中國人口不斷增加，對糧食的需求也與時俱增。傳統中國農民常透過下列哪些方式，來增加糧食的生產？ (甲)製造堆肥以提高土壤肥沃度 (乙)研發殺蟲劑以利減少病蟲害 (丙)改良耕具用以提高耕作
20.( )過去對於飲食的需求只要「吃飽就好」，其後漸漸崇尚「精緻美食」，而現代社會則朝注重清淡、簡樸的方向發展，進而促成健康飲食的風行。請問：上述飲食文化的改變是屬於何種文化層面的改變？ (A)社會
13. 過去對於飲食的需求只要「吃飽就好」，其後漸漸崇尚「精緻美食」，而現代社會則朝注重清淡、簡樸的方向發展，進而促成健康飲食的風行。請問：上述改變是屬於何種層面的變遷？ (A)社會制度 (B)風俗習
5. ( )過去對於飲食的需求只要「吃飽就好」，而現代社會則朝注重清淡、簡樸的方向發展，進而促成健康飲食的風行。請問：上述飲食文化的改變是屬於何種層面的變遷？ (A)社會制度 (B)風俗習慣(C)價值
29.食物網中，以生產者為食的動物為初級消費者，以初級消費者為食的動物為二級消費者，其餘依次類推。右圖為一玉米田中的食物網，下列何種生物同時擔任二、三級消費者？ (A)老鷹 (B)麻雀 (C)松鼠 (
27.食物網中，以生產者為食的動物為初級消費者，以初級消費者為食的動物為二級消費者，其餘依次類推。右圖為一玉米田中的食物網，下列何種生物同時擔任二、三級消費者？ (A)老鷹 (B)麻雀 (C)松鼠 (
過去對於飲食的需求只要「吃飽就好」，其後漸漸崇尚「精緻美食」，而現代社會則朝注重清淡、簡樸的方向發展，進而促成健康飲食的風行。請問：上述飲食文化的改變是屬於何種層面的變遷？(A)社會制度(B)風俗習慣
【題組】39 當王太太問及哺餵母乳時，飲食的水份量是否會影響母乳時，護理人員正確的回答為下列何者？(A)平常飲食的水份量即可 (B)建議應增加平時水份量攝取，以幫助母乳製造(C)減少水份的攝取，必免影
23.食物網中，以生產者為食的動物為初級消費者，以初級消費者為食的動物為二級消費者，其餘依次類推。下圖為一玉米田中的食物網，下列何種生物同時擔任二、三級消費者？(A)老鷹 (B)麻雀 (C)松鼠 (D
21. 有關管灌食的注意事項，下列何者錯誤？(A) 口胃管灌食適用於短期需灌食的病人(B) 間歇性灌食一次以不超過500 c. c.為原則(C) 灌食速度過快，易出現低張性脫水及腹瀉(D) 連續性灌食
48.食物網中，以生產者為食的動物為初級消費者，以初級消費者為食的動物為次級消費者，其餘依次類推。右圖為一自然環境的食物網，下列哪些生物可同時擔任次級與三級消費者？(A)蛇、老鷹(B)麻雀、老鷹 (C
36 針對肺癌病人的營養治療和預後，下列敘述何者正確？(A)可以經口進食的病人，應少量多餐地給予高蛋白、高醣、低脂的飲食處方(B)可以經口進食的病人，其脂肪和碳水化合物的比例應為 1：3，以避免脂肪吸
29.有關鼻胃管灌食的敘述，下列那些正確？①管灌飲食的調製應採外科無菌技術②每次灌入量約 500~1,000c.c. ③可用重力原理或灌食幫浦來調整灌入的速度④灌食速度太快時易引起嘔吐(A)①③ (B
44 有關中風患者吞嚥評估頻率的安排，下列何者不適當？(A)首次吞嚥評估愈早愈好，以確認患者由口進食的安全性(B)中風急性期即以鼻胃管餵食的患者，每 3 個月評估 1 次吞嚥功能(C)中風後通過吞嚥篩
複選題33. 歐洲 3 種山雀科的鳥在冬天有混群覓食的現象。研究人員擬測試山雀對不同 環境的安全感與覓食的關聯。冬天他們在樹林棲息環境中的開闊地及灌叢旁 分別設置了人工餵食站，觀察 3 種山雀在不同環
64 針對即將安置在護理之家或居家照護的吞嚥障礙患者，下列何者是語言治療師在患者出院前最應優先進行的工作？ (A)訓練照顧者餵食的技巧 (B)訓練個案自行進食的技巧 (C)提供患者和照顧者所需的吞嚥訓
6 一項健康飲食的衛生教育介入研究中，分別測量實驗組及對照組在衛生教育介入前後了解健康飲食的知識分數，若要探討實驗組的衛教介入前後知識分數是否有改變，請問下列敘述何 者正確？ (A)母數方法要用單一樣
7 若與尿液尿素、非尿素以及糞便、脫落皮屑與毛髮之總氮量相比較，下列何者正確？(A) 健康孕婦飲食的氮含量應與題目所述之總氮量相同(B)健康青少年飲食的氮含量應高於題目所述之總氮量(C)健康中年人飲食
4.下列有關健康飲食的敘述，何者正確？甲.食品包裝上標示反式脂肪為0g，較不用擔心過量的問題。乙.喝水可以消耗身體的熱量，所以減肥者多喝水有益無害。丙.衛生署建議新版國人每日飲食的熱量分配比例為：碳水
7. 有關改善教職員不適當飲食型態的衛生教育之目的，下列何者最不適切？(A) 增加教職員健康飲食的知能(B) 培養教職員在健康飲食攝取的責任感(C) 改善學校廚房設備(D) 改變教職員對健康飲食的態度