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650 發酵麵食最好的貯存方式為(A)冷凍(B)冷藏(C)常溫(D)保溫。
問題詳情
650 發酵麵食最好的貯存方式為
(A)冷凍
(B)冷藏
(C)常溫
(D)保溫。
參考答案
答案:A
難度:適中0.571429
統計:A(12),B(6),C(1),D(2),E(0)
用户評論
【用戶】
2587410
【年級】大四下
【評論內容】發酵麵食最好的貯存方式為冷凍
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645 酥(油)皮類麵食油脂含量高,不宜在下列何種狀態貯存(A)弱光(B)低溫(C)常溫(D)高溫。
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