【Susu】評論
依據《幼兒園基礎評鑑指標》，下...
【VVN】評論
依據《幼兒園基礎評鑑指標》，下列敘述...
【Man】評論
http://www.2-6.org.tw/upload/act_6-B.pdf
【木木】評論
(A) 每日每餐餐點均有足量之留樣，留存樣品應有清楚之日期標示，密封保存於冰箱冷藏室至少一 天以上-->留樣應保存48小時(B) 冰箱冷藏室及冷凍庫均備有溫度計，且冷藏室溫度低於 7℃，冷凍室-18℃以下(若使用一般家用 冰箱不在此限)-->(o)(C) 廚房清潔乾爽，光線(照明設施光線應達到 100Lux 以上，工作檯面或調理檯面應保持 200Lux 以 上)及通風良好-->(o)(D) 點心與中餐間，應有合宜的時間距(間距至少二小時)。-->(o)