問題詳情

7.烘烤小型或薄層體積之蛋糕,爐溫宜控制為?
(A)上小/下大
(B)上大/下小
(C)上大/下大
(D)上小/下小

參考答案

答案:B
難度:適中0.584416
統計:A(10),B(45),C(4),D(10),E(0)