問題詳情

67. 提高食品保存性之原理何者為誤？
(A)酸度降低
(B)水分降低
(C)滲透壓增高
(D)酸度提高。

參考答案

答案：A

統計：A:10,B:0,C:4,D:6,E:0

難度：計算中