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4. 下列各組「」中的字,何者字義兩兩相同?(A) 縱一葦之所「如」/「如」臨深淵(B)「僕」竊有疑/漸與骨肉遠,轉於僮「僕」親(C) 日「薄」西山/「薄」賦斂,廣蓄積以實倉廩(D)「竊」怪天下之諸侯
問題詳情
4. 下列各組「」中的字,何者字義兩兩相同?
(A) 縱一葦之所「如」/「如」臨深淵
(B)「僕」竊有疑/漸與骨肉遠,轉於僮「僕」親
(C) 日「薄」西山/「薄」賦斂,廣蓄積以實倉廩
(D)「竊」怪天下之諸侯/吾聞吏議逐客,「竊」以為過矣
參考答案
答案:D
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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15. 食物病原菌李斯特氏菌(Listeria monocytogenes)中,Listeria 是屬於:(A) 種名 (B) 屬名 (C) 動詞 (D) 形容詞
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4. 一穩態運轉中的直流馬達,若其效率為0.8,輸入電壓與電流分別為50 V與10 A,若此時之馬達轉速為1000 rpm,試求此時馬達的輸出扭矩為何?(選擇最接近的答案)(A)(B)5.97N-m
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3. 一工作台以步進馬達驅動,其導螺桿之導程為 10 mm,其馬達輸出軸與導螺桿間配有一減速齒輪組。如工作台之位移解析度為 0.005 mm,步進馬達之步進角為 0.72 度,則此減速齒輪組之齒數比應
18. 何者為細菌細胞壁的特有組成份?(A) 纖維質 (B) 幾丁質 (C) 肽聚醣 (D) 核醣
16. 下列何種微生物的來源屬於動物性?(A) 菜葉 (B) 芽眼 (C) 下水道 (D) 皮膚
23. 二氧化硫和亞硫酸鹽的功能:(A) 當做新鮮水果的乾燥劑 (B) 對黴菌及酵母菌沒有作用(C) 可增加維生素B1的穩定性 (D) 當做醃漬黃瓜的防腐劑
10. 營業場所需有良好照明設備,光度至少_____米燭光以上?(A) 50 (B) 100 (C) 200 (D) 400
9. 毛巾若利用陽性肥皂液來消毒,其消毒條件為:消毒濃度0.5%,浸泡消毒時間為多少分鐘?(A)5(B)10 (C) 15 (D) 20
2. 三相感應馬達,若其轉速略超過同步轉速,此時馬達會:(A) 自行加速 (B) 減少順向轉矩,開始發電(C) 產生反向轉矩,開始發電 (D) 減少順向轉矩,開始煞車
3. 餐旅業為服務勞力密集的行業,其服務內容易被模仿,這是下列哪一種服務的屬性?(A) 僵固性 (B) 無形性 (C) 競爭性 (D) 不可分割性
12. 下列何種美容器材,適合使用蒸氣消毒法?(A) 金屬剪刀 (B) 塑膠挖杓 (C) 化妝用刷類 (D) 毛巾
3. 下列文句,何者沒有錯別字?(A) 與其長時間頓跡山林,還不如承受熙熙嚷嚷的人群、匆匆忙忙的腳步,以及那既熟悉又陌生的無數面影(B) 嘈雜的海鷗滿天聒躁,使我心荒意亂,於是我跳上碼頭,亡命的往別的
8. 政府於下列哪一個年代開始鼓勵發展觀光事業,主導成立台灣省觀光事業委員會?(A) 民國15年 (B) 民國25年 (C) 民國35年 (D) 民國45年
8. 煤餾油酚肥皂液消毒法中,其消毒條件為:消毒濃度6%,浸泡消毒時間多少分鐘?(A) 2 (B) 5 (C) 10 (D) 20
6. 若利用陽性肥皂液,來做為手部消毒液,請問其使用濃度為何?(A) 0.1% (B) 0.5% (C) 1% (D) 6%
9. 下列何者是構成「果膠( pectin )」分子主要的單糖?(A) 半乳糖醛酸 (B) 葡萄糖醛酸 (C) 胺基葡萄糖 (D) 鼠李糖
6. 甜味是醣類的重要性質,下列有關甜度的敘述,何者正確?(A) 醣類的甜度可以用高效能液相層析儀測定(B) 單醣類通常都具有甜味(C) 蔗糖是所有醣類甜度最高的(D) 多醣類只有纖維素不具有甜味
2. 「班門弄□、破□沈舟、大刀闊□、□底抽薪」,在以上四組成語□中,應填入的答案排列,以下選項,何者完全正確?(A) 斧/斧/釜/釜 (B) 釜/釜/斧/斧 (C) 斧/釜/斧/釜 (D) 釜/斧/
19. 何種酵母菌會造成葡萄酒的腐敗性發酵?(A) Saccharomycodes ludwigii (B) Pediococcus dannosus(C) Saccharomyces carlsbe
4. 有關我國現代餐旅業發展,下列何者正確?(A) 台灣第一家西餐廳波麗路於民國3年成立(B) 台灣光復政府來台,那時之民間旅館稱為「館舍」(C) 我國第一家民營旅行社於民國36年於上海成立(D) 我
12. 下列何者是提供旅客長期住宿用的旅館?(A) transient hotel (B) residential hotel(C) semi-transient hotel (D) semi-res
11. 下列何種美容器材,適合使用紫外線消毒法?(A) 金屬剪刀 (B) 塑膠挖杓 (C) 化妝用刷類 (D) 毛巾
18.下列敘述中,哪一個是錯誤的?(A) 1是任何數的因數,0是任何數的倍數(B) 一個正整數同時符合2的倍數和3的倍數,則這個正整數一定是6的倍數(C) 一個正整數同時符合2的倍數和4的倍數,則這個
17.已知2.89×104這個數共有a個0,它是b位數;7.64×10-4小數點後第3位數字為c,小數點後第4位數字為d,則a+b+c+d=?(A) 13 (B) 14 (C) 19 (D) 20 。
17. 歐洲發酵香腸為避免食物中毒事件的發生,大多於製程上採取何種防範措施?(A) 添加生產細菌素的乳酸桿菌 (B) 不可添加葡萄糖(C) 15C°以上發酵 (D) 巴斯德殺菌
5. 下列各項成語的運用,何者有誤?(A) 小妹妹長得很可愛,可比「明日黃花」,吸引許多人的注意(B) 人的一生猶如「白駒過隙」,虛度歲月終將後悔莫及(C) 昏庸君主無識人之明,使許多懷才之士「明珠暗
7. 下列有關雙醣( disaccharides)結構上敘述,何者不正確?(A) 果糖(fructose )與葡萄糖( glucose )結合產生蔗糖(sucrose )(B) 甘露糖(mannose