問題詳情

54. 蛋糕容易發黴,常常由於?
(A)出爐後長時間放置於高溫、高濕之環境中
(B)蛋糕油脂含量太高
(C)蛋糕糖分含量太高
(D)烤焙時間長

參考答案

答案:A

統計:A:6,B:0,C:1,D:0,E:0

難度:計算中