問題詳情

191.( )烤焙巧克力小西餅時,判斷烤熟程度之最佳之方式為?
(A)依顏色判斷
(B)依烤焙時間決定
(C)依產品冒煙程度判斷
(D)依烤焙時間及用手觸摸。

參考答案

答案:D
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)