問題詳情

192.( )製造小西餅麵糰較為乾硬時，成品的質地是？
(A)酥脆
(B)鬆軟
(C)硬脆
(D)酥鬆。

參考答案

答案：C
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)