問題詳情

11. 依 CNS 規定，天然果汁中含有果漿或果肉 50 % 以上，可加糖加酸調味，供直接飲用，是屬於何種食品？
(A) 天然果醬
(B) 果肉飲料
(C) 濃縮果汁
(D) 綜合天然果汁

參考答案

答案：B
難度：適中0.578947
統計：A(13),B(121),C(39),D(18),E(0)