問題詳情
1 下列有關代糖的敘述，何者錯誤？
(A)代糖常被應用在糖尿病或減肥食品上
(B)目前使用的代糖均無法代謝產生能量
(C) Aspartame 又名為 Equal®
(D) Aspartame 是由苯丙胺酸和天門冬胺酸合成的產品
參考答案
答案：B
難度：簡單0.875714
統計：A(6),B(613),C(48),D(10),E(0)
用户評論
【徐可】評論
Aspartame 阿斯巴甜 是由苯丙胺酸及 天門冬胺酸組成
【Cheng019】評論
有些代糖人體可以代謝利用、產生熱量，包括阿斯巴甜及糖醇類；而糖精、甘草精等則不會產生熱量。