問題詳情

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蛋糕容易發黴,最常見的原因為
(A)出爐後長時間放置於高溫、高溼之環境中
(B)烤焙時間長
(C)蛋糕油脂含量太高
(D)蛋糕糖份含量太高。

參考答案

答案:A

統計:A:5,B:0,C:0,D:0,E:0

難度:計算中