問題詳情
28. Room Service 指旅館針對住宿房客所提供之餐食及飲料服務，關於下列敘述，何者錯誤？
(A)通常為 24 小時服務，用餐場所在顧客房內，一般以早餐及飲料服務為主
(B)服務程序：接受點餐＞登陸叫餐＞備餐＞送餐服務＞餐點入帳＞收拾
(C)根據房客填寫 Door Hanger 或 Room Service Menu 完成點餐
(D)服務員隸屬房務部，使用大型托盤或 Room Service Wagon 完成服務。
參考答案
答案：D
難度：簡單0.767
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用户評論
【用戶】天天
【年級】高二下
【評論內容】D 客房餐飲服務屬餐飲部
【用戶】滿天星
【年級】大一上
【評論內容】(D) 服務員隸屬房務部餐飲部(Food & Beverage)，使用大型托盤或 Room Service Wagon 完成服務。