問題詳情
3. 西式餐點中，下列何者具有去除口中餘味或油膩之功能？
(A) savory
(B) sorbet
(C) spaghetti
(D) sundae
參考答案
答案：B
難度：簡單0.890708
統計：A(94),B(2013),C(100),D(53),E(0)
用户評論
【用戶】陳維宣
【年級】小四下
【評論內容】「Sorbet」，中文常翻譯為雪酪或是雪寶， 是一種以鮮果製成的冰沙甜品，在西餐上被用於兩道菜之間， 做為清除味蕾餘味，好迎接下一道菜餚之用， 最常會出現在前菜與主餐之間。
【用戶】周志賢
【年級】小一上
【評論內容】A.C.D是什麼？
【用戶】卡丹絲
【年級】小四下
【評論內容】(A) savory 鹹點吧...有點忘了(C) spaghetti 義大利麵(D) sundae聖代