問題詳情
18. 下列何者與餐飲服務型式無關?
(A) plate service
(B) regular service
(C) silver service
(D) table side service
參考答案
答案:B
難度:簡單0.7805
統計:A(82),B(1529),C(243),D(105),E(0)
用户評論
【用戶】想念
【年級】國三上
【評論內容】(C)銀式服務俄式服務因需使用大量的銀制餐用具而被稱為“銀式服務”(Silver Service)。
【用戶】妃妃
【年級】小一下
【評論內容】A 持盤服務 B 普式服務