問題詳情

46. 無法有效減少「炸蝦餅」在貯存過程中所產生油耗味的包裝方法為下列何者？
(A)充氮氣包裝
(B)以市售透明夾鏈袋包裝
(C)以真空袋抽真空包裝
(D)包裝袋放入脫氧劑

參考答案

答案：B
難度：非常簡單0.86
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