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12 下列何種脂蛋白(lipoprotein)與增加心血管疾病及代謝症候群風險的相關性最高?(A) chylomicron (B) VLDL (C) IDL (D) oxidized LDL
問題詳情
12 下列何種脂蛋白(lipoprotein)與增加心血管疾病及代謝症候群風險的相關性最高?
(A) chylomicron
(B) VLDL
(C) IDL
(D) oxidized LDL
參考答案
答案:D
難度:
非常簡單
0.805
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用户評論
【用戶】
Joyce Lin
【年級】高三下
【評論內容】氧化的低密度脂蛋白有毒性,容易造成血管發炎,加重動脈硬化嚴重性
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11 下列何種胺基酸的結構中,具有兩個胺基?(A)異白胺酸(isoleucine) (B)麩醯胺酸(glutamine) (C)酪胺酸(tyrosine) (D)蘇胺酸(threonine)
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13 下列何種植物油的 n-6/n-3 比最低?(A)葵花油 (B)大豆油 (C)橄欖油 (D)芥花油
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14 動物油中含量最多的脂質成分是:(A)三酸甘油酯 (B)磷脂質 (C)膽固醇 (D)游離脂肪酸
15 下列何者不是脂質的功能?(A)提供熱量效率最高 (B)包覆並保護重要器官 (C)建構與修復組織 (D)提供必需脂肪酸和脂溶性維生素
16 每天吃 45 公克堅果可降低心臟病風險,下列何者與此項保健宣稱無關?(A)植物固醇 (B) α-亞麻油酸 (C) β-聚葡萄醣 (D)多酚、類黃酮等植化素
17 三酸甘油酯不是下列那些細胞的主要能量來源 ? ① liver cells ② heart cells ③ neurons④red blood cells (A)①② (B)③④ (C)①④ (D
18 有關飢餓和飽足感的敘述,下列何者正確?(A)第 2 型糖尿病患胰島素濃度的變化,決定是否要進食 (B)飽足的訊號由副交感神經系統控制 (C)飢餓素(ghrelin)主要作用於胃部,進而產生飢餓感
19 當血液中有過高的胺基酸濃度時,身體如何處理這些胺基酸?(A)當作能量用掉或以脂肪型式儲存 (B)轉換成肌肉組織 (C)代謝為尿酸由尿液排除 (D)轉換為肝醣儲存於肝臟及肌肉
20 下列用以評估維生素營養狀況的方式,何者正確?①維生素 B1,紅血球穀胱甘肽還原酶活性②維生素 B1,紅血球轉酮酶活性 ③維生素 B2,紅血球穀胱甘肽還原酶活性 ④維生素 B2,紅血球轉胺酶活性
21 下列何者為檢測人體葉酸缺乏之功能性指標?(A)血漿同半胱胺酸濃度升高 (B)血漿丙酮酸濃度升高 (C)血漿酮酸濃度升高 (D)血漿檸檬酸濃度升高
22 下列何者是葉酸在細胞生化代謝中主要扮演的角色?(A)協助合成固醇類激素 (B)將多元不飽和脂肪酸轉換為飽和脂肪酸 (C) purine 與 pyrimidine bases 的內生成反應 (D)
23 生食魚肉時,因含有下列何種物質而會破壞維生素 B1 的結構?(A)卵白素(avidin) (B)硫胺酶(thiaminase) (C)轉酮酶(transketolase) (D)色胺酸(tryp
24 維生素 K 可將下列何種胺基酸羧化,以促進凝血因子 preprothrombin 的轉化?(A)麩胺酸(glutamic acid) (B)離胺酸(lysine) (C)半胱胺酸(cystein
25 下列何種維生素可以在大腸內被腸道細菌合成?(A)維生素 A (B)維生素 D (C)維生素 E (D)維生素 K
26 下列何者是維生素 A 的最佳食物來源?(A)雞胗 (B)鴨血 (C)牛肝 (D)豬肺
27 下列何者較不會有 hyperphosphatemia?(A)臥床不能活動 (B)鹼中毒 (C)維生素 D 中毒 (D)副甲狀腺功能低下症
28 下列何者不是鎂的功能?(A)骨質礦化(bone mineralization) (B)酵素輔助因子(enzyme cofactor) (C)協助鈣離子由細胞胞器釋放到細胞質中 (D)調節葡萄糖代
29 人體擁有最大骨密度的年齡約是:(A) 10 歲 (B) 30 歲 (C) 50 歲 (D) 70 歲
30 當 serum hepcidin 濃度上升時,會造成何種生理反應?(A)血鐵濃度下降 (B)血鐵濃度上升 (C)小腸的鋅吸收率增加 (D)臟器儲存的鋅釋出
31 下列何種狀況與 copper deficiency 較無相關?(A) zinc 攝取過多 (B) Menkes disease (C)使用制酸劑 (D)蛋白質攝取太少
32 下列何種食物含有高量的鋅?(A)菠菜 (B)番薯 (C)生蠔 (D)雞肉
33 有關食物與微量元素關係之敘述,下列何者正確?(A)紅蘿蔔妨礙碘的利用 (B)高麗菜妨礙碘的利用 (C)牛奶幫助飲食中鐵的吸收 (D)牛奶幫助飲食中鋅的吸收
34 老人服用多種藥物容易造成味覺改變和食慾降低,主要是因為何種礦物質的吸收受到影響?(A) zinc (B) copper (C) manganese (D) cobalt
35 下列何種營養素可以降低老年人視網膜退化的風險?(A)葉黃素 (B)木質素 (C)甜菊素 (D)半纖維素
36 半乳糖血症的嬰兒可能是因下列何種基因缺陷所導致?(A) lactase 或 galactokinase (B) lactase 或 galactose-1-phosphate uridylylt
37 依據第八版「國人膳食營養素參考建議攝取量」 ,懷孕婦女在第三期應較第一期時增加下列那些營養素的攝取? (A)鐵、維生素 D (B)鐵、維生素 A (C)維生素 A、葉酸 (D)維生素 C、葉酸
38 一位患有 atrophic gastritis 的老年人,飲食上應增加下列何種營養素的攝取?(A) essential amino acids (B) phytochemicals (C) vi