【許宜婷】評論
微波也是一種電磁波 因此金屬膜會使電磁波反射 電磁爐內的寬度是有一定設定的 以滿足形成駐波的條件 有效的烹飪 加入金屬膜 不僅減低效率 金屬膜的尖端也容易產生強電場而放電 造成危險 另外金屬膜本身也會產生感應電流 因而被加熱 也有人利用始特性 用薄金屬膜包裹食物 放在電磁爐內加熱 不過那些是設計過的產品 一般人請千萬不要隨意嘗試