問題詳情

47. 食品加工機具應盡量避免
(A)滑面
(B)圓形角落
(C)死角
(D)不銹鋼材質 以方便清洗。

參考答案

答案：C
難度：適中0.666667
統計：A(0),B(0),C(4),D(2),E(0)