【比卡啾๑◕◡◕๑】評論
芳香族胺基酸具有紫外線吸收性質：1. 芳香族胺基酸（aromatic amino acid）：Phenylalanine, tyrosine, and tryptophan.2. 在280nm波長附近具有最大的吸收波峰。3. 吸收光譜法（absorption spectrometry）：由於大多數蛋白質含有酪胺酸、色胺酸殘基，所以在分光光度計中測定他對280 nm波段的光吸收，是定量溶液中測定蛋白質含量的一種簡便方法。