問題詳情

162 製作發酵麵食時,以乾酵母取代新鮮酵母,其使用量約為新鮮酵母的二分之一。
(A)O
(B)X

參考答案

答案:A
難度:非常簡單1
統計:A(2),B(0),C(0),D(0),E(0)