【用戶】Jet Lin
【年級】大一上
【評論內容】王順正教授在下面網頁中解釋過:http://epsport.ccu.edu.tw/epsport/board/showall.asp?repno=2307在實際的安靜與運動過程中,人體的呼吸交換率是由約0.8至1左右,也就是說,在消耗能量的過程中,人體可能完全由葡萄糖來提供能量(RER=1),但是不可能完全由脂肪提供能量(RER不會等於0.7)。因此,在消耗能量時,身體提供能量消耗的比例會隨著運動強度的不同而改變。當運動的強度很低或休息時時,可能約有三分之二的脂肪與三分之一的葡萄糖提供能量,因此消耗能量與能量供應物質的重量之間的關係,必須由每克9kcal(脂肪)與每克4kcal(糖類)的比例來決定。因此會有7700這個數字。不過如果以「一公斤體重等於7700大卡的熱量」可能會是比較好的說法。