問題詳情

43. 一般麵包類製品中最基本且用量最多的一種材料為?
(A)糖
(B)油脂
(C)水
(D)麵粉。

參考答案

答案:D
難度:簡單0.869565
統計:A(1),B(1),C(4),D(40),E(0)