問題詳情

31. 餐飲業常可遇到各類素食消費者，根據食藥署資料，下列「素食」之定義，何者為非？
(A)「全素」：絕對不吃牛、豬、雞、海鮮等各種肉類
(B)「植物五辛素」可以吃蔥、蒜、韭、薤菜及興蕖這五類食物
(C)薑和辣椒也是植物五辛
(D)「奶蛋素」：可以吃奶類與蛋類
(E)「奶蛋素」：不能吃奶類與蛋類

參考答案

答案：C,E
難度：計算中-1
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