問題詳情

67. 製造鹽水鴨下列何者不正確
(A)以豐碩鴨屠體為原料
(B)需經醃漬處理
(C)需經滷煮
(D)需經烘烤。

參考答案

答案:D
難度:非常簡單1
統計:A(0),B(0),C(0),D(1),E(0)