問題詳情

54. 以食品添加物醋酸或冰醋酸之稀釋液,添加糖類、酸味劑、調味劑及食鹽等製成之調味液,或以此調味液添加釀造食醋混合而成之合成食醋,應於包裝標明下列何種字樣?
(A)水解
(B)速成
(C)調理
(D)合成

參考答案

答案:D
難度:計算中-1
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