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7. 依據第八版「國人膳食營養素參考建議攝取量」,國一學生鈉每日建議攝取? (A) 5微克 (B) 10微克 (C) 15微克 (D) 20微克
問題詳情
7. 依據第八版「國人膳食營養素參考建議攝取量」,國一學生鈉每日建議攝取?
(A) 5微克
(B) 10微克
(C) 15微克
(D) 20微克
參考答案
答案:B
統計:A:0,B:0,C:0,D:0,E:0
難度:計算中
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26.下列何者為一國貨幣可兌換他國貨幣的比率? (A)利息 (B)關稅 (C)利率 (D)匯率
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27.下列何者是企業用來生產商品與服務的資源? (A)行銷活動 (B)貿易活動 (C)交易行為 (D)零件與生產設備
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8. HACCP 制度與傳統衛生管理比較起來,何者不是其所具備的優點? (A) 最終產品檢驗 (B) 全部製程管制 (C) 對於微生物污染造成之中毒較能掌握防止 (D) 確保產品安全
9. 下列何者為控制諾羅病毒造成群聚型感染的正確方法? (A) 手部以商業用酒精消毒 (B) 嘔吐物以5000 ppm 漂白水消毒 (C) 病人糞便污染之器具以 200 ppm 漂白水消毒 (D) 病
28.下列何者為將兩家公司合起來變成一家新公司? (A)聯盟 (B)合併 (C)合作 (D)加盟
10. 驗收食材時,較佳之冷凍肉品應為: (A) 稍軟化,但無解凍水 (B) 包裝內部有豐富的結晶冰霜且肉質凍結堅硬 (C) 肉質凍結堅硬,但無結晶冰霜與凍結之血水 (D) 包裝底部有血水冰層,但都已
11. 有關第Ⅰ型糖尿病的敘述,下列何者錯誤? (A) 常伴隨酮症(ketosis)的發生 (B) 任何年齡都可能發生,以8到18歲最容易發生 (C) 相較於第2型糖尿病,胰島素分泌更多 (D) 常與
12. 有關食品作業場所動線,下列那一項不正確的? (A) 排水方向應由管制作業區流向一般作業區 (B) 物流方向應由一般作業區往管制作業區 (C) 風向應由一般作業區流向準清潔區 (D) 人員動線可
29.下列何種企業管理活動係指管理者引導和激勵員工,逹成企業目標? (A)規劃 (B)組織 (C)領導 (D)控制
2.有關國防體制與權責,以下敘述何者有誤: (A)總統統率全國陸海空軍,為三軍統帥,行使統帥權指揮軍隊,直接責成參謀總長指揮執行。 (B) 總統為決定國家安全有關之國防大政方針,或為因應國防重大緊
13. 台灣DRI's 建議成人每日Ca 攝取量為: (A) 600 mg\/day (B) 800 mg\/day (C) 1000 mg\/day (D) 1200 mg\/da
30.下列哪一種類型的組織結構是依企業基本功能或活動劃分部門? (A)功能型組織結構 (B)事業部型組織結構 (C)矩陣型組織結構 (D)國際型組織結構
3. 根據 112 年國防報告書,因應敵情威脅,未來我國整體國防係由 4 個領域組成全民國防體系,以下何者非上述 之組成部分:(A)主戰部隊 (B)守備部隊 (C)後備部隊與後備系統 (D)海巡部隊。
31.下列何者可以表示企業活動之實際進度與預期進度? (A)甘特圖(Gantt chart) (B)組織圖 (C)價值鏈 (D)策略地圖
14. 依據食品良好衛生規範準則之規定,承攬學校餐飲之中式餐飲業,其烹調從業人員之中餐烹調技術士證 持證比率需達多少百分比? (A) 50% (B) 60% (C) 70% (D) 80%
32.下列何者是消費者的人口特徵? (A)消費者的興趣 (B)消費者的教育程度 (C)消費者的態度 (D)消費者的偏好
4. 有關俄烏戰爭之敘述,下列何者有誤: (A)2022 年 2 月俄國以「特殊軍事行動」為名出兵攻打烏克蘭。 (B)2022 年 9 月俄羅斯占領烏克蘭東部及南部四州,並在該地進行公投,然後併入
15. 高碳水化合物食品,如馬鈴薯,經高溫油炸或烘焙過程易形成何種有害物質? (A) 丙二醛(Malondialdehyde) (B) 離胺丙胺酸(Lysinoalanine)(C) 丙烯醯胺(Acr
33.在資產負債表中,企業的商譽是屬於下列何者? (A)無形資產 (B)流動資產 (C)固定資產 (D)業主權益
5.2019 年爆發何種傳染病迅速蔓延全球,更可以認知到國際疫病傳播方興未艾,並且重挫國家經濟損失及威脅所 有人的生命? (A)新型流感 (B)新冠肺炎 (C)伊波拉病毒 (D)嚴重急性呼吸道症候群。
16. 兒童期容易有下列哪些營養素的缺乏症? (A) 鈣、鎂 (B) 鈣、鐵 (C) 鈣、鉀 (D) 鋅、鐵
34.激勵理論的兩因子理論(two factors theory)認為員工的工作滿意或不滿意受二類因子的影響。下列何 者屬於這二類因子? (A)成長因子與升遷因子 (B)保健因子與激勵因子 (C)成長
17. 維生素缺乏導致貧血,下列關係何者錯誤? (A) 維生素B12與巨球性貧血 (B) 葉酸與小球性貧血 (C) 維生素B12與惡性貧血 (D) 維生素E與溶血性貧血
6.2022 年俄烏戰爭爆發後,烏克蘭超過 500 萬國民逃往鄰國避難,已造成歐洲自二次世界大戰以來最嚴重的何種 問題? (A)難民危機 (B)能源危機 (C)糧食危機 (D)經濟危機。
18. 消瘦症(marasmus)是導因於: (A) 過多的脂肪堆積在肝臟中 (B) 攝取過多胺基酸補充品 (C) 攝取過多流質食物引起水腫 (D) 不適當攝取蛋白質與能量
35.企業進行工作分析後會得出二項成果,來說明一項工作的內容、職責、工作環境,以及有效執行該工 作所需的技能、資歷與資格,下列何者屬於這二項成果? (A)工作輪調與與組織圖 (B)工作規範與工作輪調
7.下列何者為 2022 年新任南韓總統尹錫悅就職後,所採取的政策? (A)親中、和美、制北 (B) 親美、和中、制日 (C) 親中、和美、制日 (D) 親美、和中、制北。