【廖敏秀】評論
(C)植物體中的sitosterol可以減少體內膽固醇合成→抑制腸道膽固醇的吸收[補充(D)]高密度脂蛋白(HDL、α脂蛋白)、低密度脂蛋白(LDL、β脂蛋白)、超低密度脂蛋白(VLDL、前β脂蛋白)、乳糜微粒,這四類脂蛋白各自以不同的比例與膽固醇相結合,其中以LDL膽固醇占最多(約45%),其次為HDL膽固醇(約占20%)資料來源:https://blog.xuite.net/nutriken/twblog/128569973-%5B%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%B8%AB%E8%80%83%E8%A9%A6%5D++%E6%A4%8D%E7%89%A9%E5%9B%BA%E9%86%87phytosterolhttp://web.skh.org.tw/blood/test9.html
【木溫】評論
(A)大約占人體所有膽固醇的 1/3-&☆☆;2-3(...