問題詳情

149. 烤焙不帶蓋土司若烤焙時間相同,烤爐溫度太高會造成?
(A)體積大
(B)表皮顏色深
(C)烘焙損耗小
(D)表皮顏色淺。

參考答案

答案:B
難度:非常簡單0.972973
統計:A(1),B(36),C(0),D(0),E(0)