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48. 下列何者是正確之「觀光衛星帳」的英文縮寫?(A) TSA (B) TAS (C) TSB (D) TBS
問題詳情
48. 下列何者是正確之「觀光衛星帳」的英文縮寫?
(A) TSA
(B) TAS
(C) TSB
(D) TBS
參考答案
答案:A
難度:適中0.555046
統計:A(121),B(30),C(28),D(25),E(0)
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37. 餐廳經理與員工溝通時,下列哪一種方式最適當? (A) 透過副理以電話轉達 (B) 運用雙向方式與員工溝通 (C) 短時間內傳達大量訊息 (D) 不要讓員工有發言的機會
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46. 下列哪一種情況最不符合廚房的衛生與安全? (A) 抹布、菜瓜布、砧板等用具皆應定期清洗消毒 (B) 刀具使用後應立即清洗 (C) 待洗的器具可以直接放置在地面上(D) 熱存食品的溫度應保持在6
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33. 下列哪一類型的組織架構,最能夠發揮餐廳專業分工的效率? (A) 職能型組織 (B) 產品型組織 (C) 地區型組織 (D) 顧客型組織
5. 下列航空公司的代碼,何者錯誤?(A) 國泰航空:CX (B) 新加坡航空:SQ(C) 泰國航空:TG (D) 長榮航空:BA
80.以下何者對自閉症兒童溝通發展的特徵描述是錯誤的?(A) 有可能五歲才開始說出一個句子(B) 可能在某一段年紀之前會出現口語,但是後來消失 (C) 大多數在嬰幼兒期會對媽媽的呼喚有正向反應 (D)
7.尊重及人權等概念在幼稚園、國小、國中、及高中或高職等不同教育階段的課程中不斷的出現,而且其內涵也有所增加。這樣的設計注意到了課程組織的哪一項特性?(A)繼續性 (B)順序性 (C)統整性 (D)銜
57.「語句完成測驗」可以作為對個別學生的態度、困擾問題等資料的蒐集,其應屬於:(A)成就測驗(B)職業測驗(C)特殊性向測驗(D)人格投射測驗。
可教育性智能不足是指智商:(A)25以下(B)25─50(C)50─75(D)75─90。
下列哪一項不是傳統華人的生涯觀?(A)以考試做為重要的晉身之階(B)性別刻板化印象(C)相信命運(D)強調多元與自由選擇
43. 下列何者不是「生態旅遊規範」的效益?(A) 促進自然環境的改善 (B) 促進遊客導向環境責任的旅遊型態(C) 增加人口外流的現象 (D) 改善當地居民生活環境品質
41. 女性餐飲從業人員在進行服務時,下列哪一項儀態最適宜? (A) 盤髻長髮 (B) 彩繪指甲 (C) 配戴垂吊式耳環 (D) 化濃妝
47. 餐廳採用三槽式人工清洗法清洗餐具時,下列順序何者正確? (A) 洗滌槽 → 沖洗槽 → 消毒槽 (B) 沖洗槽 → 洗滌槽 → 消毒槽 (C) 消毒槽 → 洗滌槽 → 沖洗槽 (D) 消毒槽
38. 下列何者代表觀光發展所產生的經濟效果最高?(A) 觀光乘數效果為2 (B) 觀光乘數效果為1(C) 觀光乘數效果為 – 2 (D) 觀光乘數效果為 – 1
6. 「參山國家風景區」不包含下列哪一個?(A) 阿里山 (B) 獅頭山 (C) 八卦山 (D) 梨山
20.與動態評量相接近的概念,下列何者為非?(A)功能性評量(B)最大發展區評量(C)學習潛能評量(D)協助性評量
25.有關資優學生適異性課程設計的實施,下列哪一項是不適當的?(A)運用多元的教材來教學 (B)利用分組方式引導學習(C)使用教科書進行主要教學 (D)運用多元評量方式來評量
71如欲了解學生整學期學習過程的努力與成長過程,最好採用(A)檔案評量(B)診斷評量(C)形成性評量(D)總結性評量
「台展三少年」中唯一的女畫家陳進,她以何種繪畫形式著稱?(A)粉彩畫 (B)水墨畫(C)膠彩畫 (D)油畫
36.以下有關「後現代主義」(Postmodernism)教育觀點的敘述,何者錯誤?(A)教育目標為將學生從壓迫中解放(B)教師係轉化的知識份子(C)課程重視個別學科的知識系統(D)教學重視以問題為核
38. 一般國際觀光旅館中,下列哪一種工作人員的排班或輪班方式,原則上與其餘三種的差異性最大? (A) 廚房排菜員 (B) 中餐廚房爐灶廚師 (C) 西餐廳服務員 (D) 客房餐飲服務員
42. 心理學家馬斯洛 ( A. Maslow ) 在動機理論中提出需求層級,下列哪一項是最低層級的需求? (A) 自我實現需求 ( self-actualization needs ) (B) 安全
48. 為了預估餐廳未來的銷售量,在餐點銷售紀錄表 (卡 ) 中,除了餐點的個別銷售量和單價外,最需要填寫下列哪一項資料? (A) 餐點營養成分 (B) 餐點主要食材 (C) 主廚姓名 (D) 當日天
7. 目前我國人民到下列哪一個國家短期旅遊,不用辦理簽證?(A) 荷蘭 (B) 美國 (C) 法國 (D) 日本
1.「君子之道,造端乎夫婦,及其至也,察乎天地」之古訓,出自:(A)《孟子》 (B)《大學》 (C)《中庸》 (D)《論語》。
依據帕森思(T. Parsons)之分析,班級的社會化功能包含「培養個人的能力」和下列哪一項:(A)發展個人的責任感(B)健全個人的體魄 (C)涵化個人的修養 (D)堅定個人的信仰
進行教學評量時,要依據:(A)教學目標(B)教學方法(C)教學設備(D)學習氣氛。
精神分裂症以藥物治療時,最積極的協同治療是:(A)團體治療(B)家族治療(C)環境治療 (D)認知治療