問題詳情

48. 為了預估餐廳未來的銷售量,在餐點銷售紀錄表 (卡 ) 中,除了餐點的個別銷售量和單價外,最需要填寫下列哪一項資料?
(A) 餐點營養成分
(B) 餐點主要食材
(C) 主廚姓名
(D) 當日天氣

參考答案

答案:D
難度:困難0.271277
統計:A(9),B(109),C(10),D(51),E(0)

用户評論

【用戶】Alex Li

【年級】國一上

【評論內容】因為天氣最容易影響大家用餐,例如你會在寒流來時想吃火鍋而不會想吃冰吧!!   夏天妳也會想吃冰而不會想吃火鍋!!!  其他三個選項比較不會去影響客人的購買行為,說到這個要順便說一下POS系統,像7-11的POS系統就會在顧客購買時就將當日氣溫購買時間,傳到資料庫了,所以他可以算出氣溫上升多少度時,思樂冰或是飲料的銷量可能會大賣了,要趕緊去補貨上架!!!這也是行銷和POS系統厲害的地方!!!

【用戶】林郁慈

【年級】小三上

【評論內容】剛以為是菜單上結果是銷售記錄表