問題詳情

4. 進行 HACCP 潛在食品安全危害分析時，下列何者不屬化學性危害?

(A) 野菇毒素

(B) 諾羅病毒

(C) 多氯聯苯

(D) 組織胺

參考答案

答案：B

統計：A:0,B:11,C:0,D:0,E:0

難度：計算中