【黃天恩】評論
甲基鈷胺素的甲基移給同半胱胺酸,形成甲硫胺酸(methionine),並將甲基四氫葉酸(N5-methyltetrahydrofolate)的甲基移除,成為四氫葉酸(tetrahydrofolate:H4folate),在此反應中維生素B12當輔酶,與甲硫胺酸合成酶(methionine synthase)作用,以維持甲硫胺酸的存量, 且四氫葉酸因而得以參與嘌呤、嘧啶及核酸的合成。