題庫堂
檢索
題庫堂
首頁
數學
英文學習
政治學
統計學
經濟學
藥理學
中醫藥物學
財政學
法學知識
公共行政
警察學
BI規劃師
財務管理
公共衛生學
工程經濟學
電力電子學
當前位置:
首頁
50 在香港或澳門作成之民事確定裁判,判決之內容,有背我國之公共秩序或善良風俗者,其在我國之效力如何?(A)仍具其效力(B)聲請法院裁定後,始有效力(C)不認其效力(D)應以法院裁定撤銷其效力
問題詳情
50 在香港或澳門作成之民事確定裁判,判決之內容,有背我國之公共秩序或善良風俗者,其在我國之效力如何?
(A)仍具其效力
(B)聲請法院裁定後,始有效力
(C)不認其效力
(D)應以法院裁定撤銷其效力
參考答案
答案:C
難度:
計算中
-1
書單:
沒有書單,新增
用户評論
【用戶】
..
【年級】國二下
【評論內容】香港澳門關係條例第42條
上一篇 :
49 被繼承人在臺灣地區之遺產,由大陸地區人民依法繼承者,每人所得財產總額超過新臺幣 200 萬元部分,依法應如何處理?(A)臺灣地區無繼承人者,歸屬國庫(B)歸屬大陸地區同為繼承之人(C)大陸地區無
下一篇 :
【題組】(d) (6%) For the values,calculate the steady-state response of y(t) = 2x1(t)-x2(t).
資訊推薦
2.宜蘭名稱的由來和原住民語有關,最可能是指下列哪一族群?(A)西拉雅族(B)太魯閣族(C)賽德克族(D)噶瑪蘭族
2. 中餐點菜時,下列何者不是配菜應注意的事項?(A)注意菜餚色彩的搭配 (B)注意營養的均衡 (C)注意主人預算,避免高利潤的菜餚 (D)注意份量,避免造成浪費
3. 下列有關服務菜餚的敘述何者為非?(A)上菜前應先上小菜及佐料 (B)傳菜是將菜餚送至服務櫃 (C)上菜是由傳菜員為之 (D)盤子太大時可不用托盤,直接雙手端送
4. 何時是收拾中式餐桌上的調味品、殘餘物和不飲用酒水等之最佳時機?(A)上小菜時 (B)用餐結束後 (C)上羹湯類前 (D)上甜點及甜湯前
5. 在餐廳中首位服務賓客且負責安排座位的人是(A)領檯員 (B)領班 (C)經理 (D)服務員
6. 餐廳訂席簿上通常不紀錄下列哪一項資訊?(A)訂席者姓名 (B)訂席人數 (C)訂席者電話 (D)訂席者職業
7. 關於迎賓問候的技巧,下列敘述何者錯誤?(A)與賓客保持約 3∼4 步的距離 (B)眼睛勿直視賓客 (C)向賓客行 15°鞠躬禮 (D)若賓客為常客,可稱呼賓客的姓氏或頭銜
8. 當餐廳客滿時,下列哪一種處理方式較不恰當?(A)直接告訴賓客沒有座位,請賓客下次光臨前先訂位 (B)委婉溫和的告知所需等待時間,詢問賓客是否願意等待 (C)提供茶水給等待的賓客飲用 (D)若賓客
9. 關於下雨天迎賓時的服務,下列敘述何者錯誤?(A)門口擺放傘架供顧客放傘 (B)提供傘套給賓客使用 (C)請賓客將鞋子擦乾避免弄髒地板 (D)提醒賓客注意地板濕滑,以免滑倒
10. 中餐服務「倒茶」的動作,下列何者正確?(A)左手持茶壺及服務巾,自賓客右側服務 (B)左手持茶壺,右手持服務巾,自賓客左側服務 (C)右手持茶壺及服務巾,自賓客右側服務 (D)右手持茶壺,左手
11. 中餐服務時,服務人員應如何遞送毛巾?(A)自賓客左側將毛巾挾放於毛巾碟上 (B)自賓客右側將毛巾挾放於毛巾碟上 (C)自賓客左側將毛巾挾放於骨盤上 (D)自賓客右側將毛巾挾放於骨盤上
12. 四位打扮時髦、神情愉悅的賓客前往餐廳用餐,服務人員應將他們安排於餐廳的哪個座位?(A)角落或較隱密的座位 (B)餐廳較後方的座位 (C)餐廳較明顯處 (D)應安排於出入口的座位,方便進出
13. 領檯員指引賓客入座的技巧,下列敘述何者錯誤?(A)隨時注意賓客是否跟上 (B)走在賓客右前方或左前方,保持 2∼3 步距離 (C)指引方向時五指張開,隨意擺動 (D)若經過台階或地面不平處,提
14. 中餐廳的「餐前服務作業」包含:(1)攤開口布 (2)呈遞菜單 (3)接受點菜及配菜 (4)增減餐具套數 (5)奉茶及遞送毛巾 (6)拆筷套;試問在服務時的先後順序為何?(A)(1)(2)(6)
15. 中餐廳的點菜單大多為一式三聯,不須分送到(A)餐務部 (B)廚房 (C)櫃檯 (D)賓客餐桌
16. 開立點菜單時,不須填寫下列哪項資料?(A)賓客人數 (B)烹調人員姓名 (C)桌號 (D)日期
17. 服務員呈遞菜單時,應(A)以托盤呈遞 (B)以單手呈遞 (C)以雙手呈遞 (D)以襯盤呈遞
3.臺灣的地名有很多和地形有關,下圖的地形和下列哪一地名最相關? (A)竹崎(B)大湖(C)新埔(D)坪頂
18. 中餐服務人員為顧客服務攤開口布時,下列技巧何者錯誤?(A)應站於賓客左側服務 (B)右手在前、左手在後,將口布平鋪於賓客大腿上 (C)口布對摺,正面朝外 (D)服務時不可碰觸到賓客的身體
19. 餐廳服務人員在配菜時應考量餐廳利潤,儘量避免挑選太多何種菜餚?(A)成本低、利潤低的菜餚 (B)成本低、利潤高的菜餚 (C)成本高、利潤低的菜餚 (D)成本高、利潤高的菜餚
20. 服務人員要為顧客點餐時,通常會準備筆及「Captain Order」;請問「CaptainOrder」是指(A)點菜單 (B)菜單 (C)飲料單 (D)帳單
21. 在中餐宴客場合時,傳統上是點用合菜,通常是由誰點菜?(A)主人 (B)主賓 (C)年長者 (D)陪客
22. 在中式餐廳中,通常是由哪位從業人員負責點菜及配菜的工作?(A)餐廳領班或資深服務員 (B)餐廳新進人員 (C)餐廳經理或領檯員 (D)傳菜人員
23. 假設顧客已點用清蒸檸檬魚、清燉雞湯及酥炸排骨等菜餚,顧客希望服務人員再推薦幾道菜餚;為避免各道菜的烹調法相同,請問服務人員不宜再推薦下列哪一道菜?(A)青椒炒肉絲 (B)涼拌時蔬沙拉 (C)焗
24. 下列何者不是服務人員為顧客點菜時需注意的事項?(A)菜餚的烹調法 (B)顧客的口味喜好 (C)廚房的下班時間 (D)賓客的用餐人數