問題詳情

11 下列有關「標準採購規格」的敘述,何者錯誤?
(A)依標準採購規格,主管可事先決定每項產品的正確規格
(B)可減少菜單設計者、採購者與廠商之間的誤會
(C)可作為驗收時點收食品的依據
(D)不能作為比價、競價的依據

參考答案

答案:D
難度:適中0.691964
統計:A(32),B(26),C(8),D(155),E(0)