問題詳情

47. 蜊（Tapes philippinarum）罐頭的黑變關鍵是何種微生物引起的？
(A)Clostridium nigrificans
(B)Achrombacter sp.
(C)Saccharomyces sp.
(D)Pseudomonas sp.

參考答案

答案：A
難度：適中0.556
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