問題詳情

17 下列何種膳食調查方法,需計算實際進食人數?
(A)飲食記錄法
(B)食物秤重盤存法
(C)食物攝取頻率法
(D) 24 小時飲食回憶法

參考答案

答案:B
難度:非常簡單0.853
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用户評論

忙內營養師】評論

A C D 皆針對個人飲食調查食物秤重盤存法單位可能是以一個家庭為主,因此需要除以實際進食人數得到平均攝食量但不大準,可能個體差異會很大