問題詳情

47. 傳統立式電熱烤爐最佳的烤焙方式為
(A)由高溫產品烤焙至低溫產品
(B)無一定烤焙溫度之設定
(C)由低溫產品烤焙至高溫產品
(D)高低溫產品交叉烤焙。

參考答案

答案：A
難度：計算中-1
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