問題詳情

27. 速食麵調味包中，在泡製或烹煮時具有良好復原性的蝦仁，屬於下列何者？
(A) 煮乾品
(B) 真空凍乾品
(C) 調味乾製品
(D) 素乾品

參考答案

答案：B
難度：適中0.565
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