問題詳情

38. 食品之熱存溫度應保持在幾度以上？
(A) 30℃
(B) 40℃
(C) 50℃
(D) 60℃

參考答案

答案：D
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)