27. 依據食品中微生物衛生標準，下列何者不是冷凍食品及冰類所需檢測的微生物？ (A) 腸桿菌科。 (B) 金黃色葡萄球菌。 (C) 腸炎弧菌。 (D) 沙門氏菌。

問題詳情

27. 依據食品中微生物衛生標準，下列何者不是冷凍食品及冰類所需檢測的微生物？
(A) 腸桿菌科。
(B) 金黃色葡萄球菌。
(C) 腸炎弧菌。
(D) 沙門氏菌。

答案：B

統計：A:0,B:0,C:0,D:0,E:0

難度：計算中