21 補給路徑（anaplerotic pathway）之目的是為了維持檸檬酸循環代謝中間物的存量，下列何反應不屬於此路徑？(A)pyruvate→oxaloacetate(B)acetyl CoA→
22 若一分子的 NADH 及 FADH2經電子傳遞鏈完全氧化可分別產生 3 分子及 2 分子 ATP，則在腦細胞中一分子葡萄糖完全氧化可產生多少分子 ATP？(A)30(B)32(C)36(D)38
23 某酵素有四種抑制物，compound A、compound B、compound C 及 compound D，其抑制物結合之解離常數（Ki）分別為 1×10-2M、7×10-11M、5×10-
24 下列酵素何者不會調節檸檬酸循環之進行？(A)isocitrate dehydrogenase(B)aconitase(C)α-ketoglutarate dehydrogenase comple
25 部分哺乳類動物可將嘌呤（purines）代謝為水可溶的終產物 allantoin，但人類的代謝終產物為 uric acid，是因缺乏何種酵素？(A)uricase(B)adenosine dea
26 下列那兩個鹼基（bases）屬於嘧啶（pyrimidine bases）？(A)adenine和 guanine(B)cytosine 和 thymine(C)adenine和 cytosine
32 下列有關蛋白質之胺基酸組成的說明，何者較為正確？(A)大分子量的蛋白質比小分子量的蛋白質更容易含有 20 種胺基酸(B)功能不同的蛋白質，它們的胺基酸組成通常有明顯差異(C)分子量相同的蛋白質，
34 有關人類可以使用三酸甘油酯（triacylglycerol）經糖質新生路徑（gluconeogenic pathway）而產生淨葡萄糖（net glucose production）之敘述，下列
35 自 VLDL 中釋出脂肪酸時，需要下列何種細胞外酵素參與作用？(A)激素敏感性脂解㺛（hormone-sensitive lipase）(B)脂蛋白脂解㺛（lipoprotein lipase）
1 下列神經傳導物質（neurotransmitter）當中，何者與記憶的長期增益現象（long-term potentiation）最有關連？(A) 麩胺酸（glutamate） (B) 乙醯膽素（
36 當水分子與下列何種化合物混合時，經攪動之後可形成微胞（micelle）？(A)絲胺酸（serine）(B)甘油（glycerol）(C)磷脂（phospholipid）(D)三酸甘油酯（trig
37 在糖解作用（glycolysis）生成 ATP 的反應中，反應物為下列那一個組合？①glyceraldehyde-3-phosphate ②1,3-bisphosphoglycerate ③3-
39 升糖激素（glucagon）透過下列那一個第二訊息傳遞者（second messengers），調節肝醣磷酸化㺛（glycogen phosphorylase）的活性？(A)Calcium io
40 以 Haworth 系統分析果糖（fructose）形成環狀結構時，第幾個碳的氫氧基（hydroxyl group）會與第 2個碳形成㻑喃糖（furanose）結構？(A)第 3 個(B)第 4
4 在糖質新生作用（gluconeogenesis）中，那一個速率調節步驟的酵素活性調控，幾乎僅受到受質濃度影響？(A)pyruvate carboxylase(B)glucose-6-phospha
5 下列何者可以活化 HMG-CoA reductase 基因之轉錄作用？(A)膽固醇(B)NAD+(C)FAD(D)sterol regulatory element-binding protein
6 細胞是以下列何種方式產生前列腺素（prostaglandins）？(A)以 RNA 作為模板經轉譯作用（translation）而產生(B)在高基氏體（Golgi apparatus）中以醣類作為
10 白化症（albinism）是因先天缺乏那一個酵素所致？(A)苯丙胺酸羥化㺛（phenylalanine hydroxylase）(B)酪胺酸轉胺基㺛（tyrosine transaminase）