16 曾罹患腎結石者須遵循下列那一項飲食建議?(A)降低液體攝食量,以維持尿液排出量低於每日 1 L (B)降低含鎂制酸劑的攝取(C)增加液體攝食量,以維持尿液排出量每日至少 2 L (D)使用碳酸氫
18 關於酒精的代謝,下列敘述何者正確?(A)酒精會抑制脂肪酸的氧化(B)酒精會促進胃酸分泌,可增加 Fe 的儲存(C)酒精是碳水化合物的一種,所以 1 克酒精可產生 4 大卡熱量(D)酒精代謝需要胰
19 下列那一項血液指標代表病患出現尿毒症?(A)鈉≧145 mEq/L (B) BUN≧100 mg/dL(C) 0.6 mg/dL≧Creatinine≧1.5 mg/dL (D) eKT/V≧1
23 克隆氏症(Crohn’s disease)與潰瘍性結腸炎(ulcerative colitis)的差異是:(A)患者發病時的年齡 (B)患處是區域性(ㄧ節ㄧ節)或是連續性分佈(C)臨床症狀是否出
26 關於「灼傷第一期的處理,須儘早提供水分及電解質」,下列敘述何者錯誤?(A)臨床上常用的補充液是 Lactated Ringer’s Solution (Ringer’s Lactated Sol
28 下列那一種膳食纖維可以降低醣類的吸收速率及胰島素反應,因而常被用來治療傾食症候群(Dumpingsyndrome)?(A) hemicellulose (B) mucilage (C) pect
29 下列那一種肝臟疾病飲食應提供高量的支鏈胺基酸(branched-chain amino acids)及低量的環狀胺基酸(aromatic amino acids)?(A)肝炎 (B)肝硬化(C)