2. 教保人員常用的教學方法：___1___ 、__2____ 、___3___ 、___4___ 。【題組】1
33.行政自我拘束原則係由何原則推演而出？(A)平等原則(B)比例原則(C)信賴保護原則(D)明確性原則
34.我國司法院大法官第四○○號解釋，關於徵收補償如何計算，是採取何種見解？(A)完全補償(B)相當補償(C)不予補償(D)減半
35.關於行政徵收之敘述，下列何者錯誤？(A)須有法律依據(B)須以公益上之必要為限(C)人民必須有故意或過失(D)人民須蒙受特別犧牲
3. 依據幼兒園教保活動課程暫行大綱，其美感領域的學習面向包括： ___1___、___2___。【題組】1
37.下列何者並非直轄市民之權利？(A)對於地方公共設施有使用之權(B)對於地方政府資訊有依法請求公開之權(C)對於地方公職人員有依法提起糾舉之權(D)對於地方公職人員有依法罷免之權
4. 斐斯塔洛齊(J. Pestalozzi)所謂完人教育是指 ___1___ （3H）之訓練；直觀A、B、C是指__2____。【題組】1
39.依地方制度法之規定，下列何者係由選舉產生？(A)直轄市副市長(B)直轄市、市之區長(C)縣市政府主任秘書(D)村﹙里﹚長
5. 依據民國 102 年 1 月 23 日所公布的「特殊教育法」，將 ___1___ 增列為身心障礙，並將特殊教育實施年齡提早到___2___ 歲開始。【題組】1
【題組】3.美國學者凱茲(L. G. Katz)認為教保人員的成長可分為哪幾個階段？試舉例說明之。(10 分)
一、問答題（共 30 分)【題組】1. 室內設計產業乃依附於建築物室內裝修管理辦法，室內裝修是指除了壁紙、壁布、窗簾、家具、活動隔屏、地氈等之黏貼及擺設之外的哪一些裝修行為？ (共四種) (8分)
【題組】2. 某學校配合校慶活動，欲設計印製校刊2000本，內容200頁，尺寸為 16k (19公分× 26公分)，請問需用幾令紙張最為符合經濟考量？(封面不計) (4分)
【題組】3. 請說明消費者對符號的理解有哪三個層次？(3分)
【題組】4. 請說明「通用設計」的七項原則。(7分)
【題組】5. 何謂「矯飾主義」？(4分)
【題組】6. 請說明「實體構成」與「虛體構成」各有何特性？(4分)
二、繪圖題（共 30 分)【題組】1. 請繪製希臘三柱的樣式，並註明其中、英文名稱。(15 分)
【題組】2. 請以第三角法，每格代表 0.5 公分，畫出下方等角圖的三視圖。(10 分)
【題組】3. 已知正八面體形之邊長 20mm,請劃出其展開圖。(5 分)
一、解釋名詞(每題 2 分，共 10 分)【題組】1. 熱充填：(Hot fill or hot pack)
【題組】2. 欄柵技術(Hurdle Technology)
【題組】3. 交酯化作用(Interesterification)
【題組】4. 變旋現象(Mutarotation)
【題組】5. 凍燒（Freezer burn）
二、填充題（每格 1 分，共 11 分) 1. 大多數的醣類其氫與氧的比例為 (1) ______，因此醣類又稱為 (2)______ ；但食品化學上，常將醣類定義為：水解前或水解後能還原 (3) _