下列何種物質在人體中的運輸效率會因吸入一氧化碳而急速下降？

59. 不新鮮的魚會因為微生物利用胺基酸生成下列何種物質，而造成人體過敏？(A)組織胺(B)氧化三甲胺(C)次黃質(D)硫化氫

26.請觀察圖(十)養分或物質在人體消化管內消化的圖形，並回答甲乙丙丁各為何種物質：(A) 甲：礦物質、乙：水分、丙：蛋白質、丁：澱粉(B) 甲：維生素、乙：水分、丙：脂質、丁：葡萄糖(C) 甲：纖維

2.對於二氧化碳在人體中的運送過程，下列何者錯誤？ (A)二氧化碳以擴散作用進入血液 (B)二氧化碳可溶於血漿中 (C)二氧化碳的主要運送形式為CO32- (D)血紅素可運送少部分的二氧化碳

24、( )對於二氧化碳在人體中的運送過程，下列何者錯誤？　(A)二氧化碳的主要運送形式為碳酸根　(B)血紅素可運送少部分的二氧化碳　(C)二氧化碳以擴散作用進入血液　(D)運送過程會有酵素的參與

26 關於溶質在細胞膜間的運輸，下列敘述何者錯誤？(A)紅血球細胞膜上的葡萄糖轉運蛋白（glucose transporter）屬於主動運輸的一種(B)Na+/K+-ATPase 在人體內所耗能量極大

1.( )下列何項物質在人體內並非由血漿運輸？　(A)腎上腺素 　(B)胺基酸 　(C)氧氣 　(D)尿素

39.下列何種物質在你身體中的腦細胞與唾腺細胞完全相同？　(A)DNA　(B)mRNA　(C)酵素　(D)蛋白質

22.有關影響人體氣體運輸的因素，下列何者錯誤？ (A)在高海拔地區，因大氣壓力下降，人體吸入的氧氣分壓也會下降 (B)貧血患者因血紅素下降，則溶解在血漿中的氧氣量也會下降 (C)體內二氧化碳過高之

33. （ ）如圖為四種物質在人體消化道各器官中被分解的情形，試問哪三條曲線分別代表脂質、蛋白質和纖維素？　(A)乙、丙和甲　(B)甲、乙和丙　(C)甲、丙和丁　(D)乙、甲和丁。

49. 下列何種物質在氫化油中可能會出現，食用過多會導致心血管疾病罹患率增加而對人體有危害？(A) 反式脂肪酸 (B) 飽和脂肪酸 (C) 乳糜微粒 (D) 硬脂酸

21. 二氧化碳在人體內的運輸，大多採用何種方式？(A) 直接溶在血漿 (B) 與血紅素的胺基端結合(C) 形成HCO3 溶於血漿運送 (D) 由血漿白蛋白直接運送

18.氯轉移（chloride shift）的作用主要與下列何種物質的運輸有關？(A)氫離子(B)氧(C)二氧化碳(D)氮

20. 下列何種物質在氧化還原反應中的功能與其他三者不同？(A)高爐煉鐵中的一氧化碳 (B)漂白竹筷使用的二氧化硫(C)泡麵中添加的維生素 E (D)漂白衣服使用的次氯酸鈉水溶液

下列何者不是血液在人體中的功能?(A)加溫(B)運輸(C)調節(D)保護

26. 水域中的下列何種物質會因為藻華(algal blooms)而嚴重耗減？(A) 氧氣 (B) 氮氣 (C) 磷 (D) 鈣 (E) 二氧化碳

50. 下列何種物質在血液中的濃度與健康人類日常活動的呼吸速率(Respiration rate)關係最為密切？(A) 氧氣(O2) (B) 氮氣(N2)(C) 二氧化碳(CO2) (D) 一氧化碳(

※下圖為植物體內物質的運輸方向圖，試問圖中①～⑥所輸送的物質分別代表何種物質？（以代號回答的 28~30 題）(甲)氧氣 (乙)二氧化碳 (丙)水 (丁)礦物質 (戊)醣類。【題組】28.圖中①所輸送

39 短跑選手在起跑數秒內的急速爆發是依賴肌肉中的何種物質再生 ATP？(A)磷酸肌酸（creatine phosphate） (B)脂肪酸 β 氧化（fatty acid β-oxidation）

64 1950 年代 Dr. Berson 和 Dr. Yallow 開發出的放射免疫分析（RIA）技術，是用來檢測人體中的何種物質？(A)胰島素 (B)黃體荷爾蒙 (C)甲狀腺素 (D)肝炎病毒

22 下列何種物質在停止使用之後仍有可能讓個體經驗到知覺的扭曲，例如：眼前出現幾何圖形、物體有光暈環繞？(A)酒精 (B)幻覺劑 (C)吸入劑 (D)興奮劑

14. 蛋白質在人體中最後會被消化分解成下列何者？ (A)胺基酸 (B)葡萄糖 (C)脂肪酸(D)甘油。

3. 蛋白質在人體中最後會被消化分解成下列何者？(A)葡萄糖 (B)胺基酸 (C)脂肪酸 (D)甘油。

26. 蛋白質在人體中最後會被消化分解成下列何者？(A)葡萄糖 (B)胺基酸 (C)脂肪酸 (D)甘油。

12. （ ）蛋白質在人體中最後會被消化分解成下列何者？　(A)葡萄糖　(B)胺基酸　(C)脂肪酸　(D)甘油。

【題組】46、若比較圖（二）中甲、乙血管中的物質，下列哪一種物質在乙中濃度較高？(A)二氧化碳(B)葡萄糖(C)蛋白質(D)尿素。

11120蛋白質在人體內氧化後會產生何種廢物？以何種方式排出？ (A)氨氣，藉擴散作用排出(B)尿素，由腎臟排出(C)二氧化碳，由尿液排出(D)水蒸氣，由肺排出。

【題組】49. ( )人體中的血液組成，下列敘述何者錯誤？(A)紅血球可攜帶氧，以供給全身細胞利用　(B)血小板在人體受傷時，可發揮幫助血液凝固的功能　(C)白血球可對抗外來致病物質，保護人體健康　(

【題組】20.附圖為人體中的血液組成。下列敘述何者正確？ 　(A)甲可攜帶氧，以供給全身細胞利用　(B)乙使血液呈紅色，具有攜帶養分的功能　(C)丙可對抗外來致病物質，保護人體健康　(D)丁在人體受傷

28.附圖5.為人體中的血液組成。下列敘述何者正確？ (A)甲可攜帶氧，以供給全身細胞利用　(B)乙使血液呈紅色，具有攜帶養分及廢物的功能　(C)丙可吞噬外來致病物質，保護人體健康　(D)丁在人體受

41. 何種物質在腎小管的運送過程中，被再吸收(reabsorption)的百分比率最低？(A) 水 (B) 鈉離子(C) 尿素(urea) (D) 葡萄糖(glucose)

24. 下圖為人體中的血液組成。下列敘述何者正確？ (A)甲可攜帶氧氣，以供給全身細胞利用　(B)乙使血液呈紅色，具有攜帶養分的功能　(C)丙可對抗外來致病物質，保護人體健康　(D)丁在人體受傷時，可

20.下圖為人體中的血液組成。下列敘述何者正確？ (A)甲可攜帶氧氣，以供給全身細胞利用(B)乙使血液呈紅色，具有攜帶養分的功能(C)丙可對抗外來致病物質，保護人體健康(D)丁在人體受傷時，可發揮幫助

32 長期食用下列何種物質，容易在人體造成末梢血管阻塞，手足發黑發紫？(A)銅 (B)砷 (C)鉻 (D)汞

40. 關於吸收操作的敘述，下列何者正確？ ① 吸收是以氣體為溶劑，和液體混合物接觸，將液體中某一成分溶出的一種分離操作 ② 氣體溶質在液體中的溶解度隨該氣體壓力的下降而增加 ③ 低揮發性是吸收劑的選

5. 關於吸收操作的敘述，下列何者正確？(A) 吸收是以氣體為溶劑，和液體混合物接觸，將液體中某一成分溶出的一種分離操作(B) 氣體溶質在液體中的溶解度隨該氣體壓力的下降而增加(C) 低揮發性是吸收劑

24. 細胞膜之何種物質在主動運輸中扮演重要角色？(A)integral proteins (B)peripheral proteins (C)cytoskeleton (D)motor protei

那種維生素在人體中具有可促進物質代謝，提升肌力的功能，而缺乏時會造成「壞血病」？(A)維生素A (B)維生素B1 (C)維生素B2 (D)維生素C

【題組】 ⑶人體內主要藉由氧化何種物質，促使H2O2還原或去除自由基，而避免紅血球遭受破壞引發溶血性貧血？

28 有關核酸的分解代謝，下列敘述何者不正確：(A)分解核酸的酵素主要來源有胰液和小腸液(B)在人體中嘌呤核 酸代謝分解成尿素（urea）而排出體外(C)嘧啶的分解主要在肝臟中進行(D)二氧化碳（CO

二、請說明鐵質在人體消化、運輸、利用、貯存與排泄等代謝的過程。（15 分）

8.下列何種營養素在人體中是供應及儲存能量的主要物質？(A)醣類(B)蛋白質(C)維生素(D)礦物質

17 Prostaglandin 在人體內可合成自何種物質？(A) Cholesterol (B) Ascorbic Acid (C) Arachidonic acid (D) Tocopherol代

15. 蛋白質在人體的消化與吸收需要哪些條件？(A)鹼性、脂解酶、滲透運輸、肝(B)鹼性、澱粉酶、擴散運輸、口腔(C)酸性、乳化劑、囊泡運輸、胃(D)酸性、蛋白酶、主動運輸、空腸

31 前列腺素（prostaglandin）在人體內的合成來自何種物質？(A) cholesterol (B)α-linolenic acid (C) arachidonic acid (D) lec

【題組】 ⑵上述酵素在人體內需經由 protein phosphatase 活化後才可作用，而體內脂質的合成與否和人體能量是否充足有很大的關係，因此在何種物質濃度高時，proteinphosphata

360 下列何種物質的運輸標誌背景為紅色? (A)汽油 (B)磷酸 (C)氯化鉀 。

5下列何種物質的運輸標誌背景為紅色? (A)磷酸 (B)氯化鉀 。(C)汽油

一、請詳細描述環境化學物質在人體的吸收與分布，並舉例說明。（25 分）

33.請問礦物質和維生素在人體中扮演何種角色？　(A)幫助食物分解　(B)產生抗體以抵抗病菌　(C)維持身體正常的生理機能　(D)提供成長所需的能量。

12.請問礦物質和維生素在人體中扮演何種角色？ (A)幫助食物分解　(B) 產生抗體以抵抗病菌 (C) 維持身體正常的生理機能 (D) 提供成長所需的能量