20 關於糖尿病病患的飲食建議，下列敘述何者正確？(A)醣類種類比醣類總量對血糖的影響更大(B)纖維質攝取建議量大於一般健康人(C)建議糖尿病病患避免食用含果糖及蔗糖的食物(D)若纖維質攝取量＞5 克
19. 依「每日飲食指南」，國人每日飲食建議攝取量及選擇之注意事項，下列何者錯誤？(A) 依各人體位活動度(B) 依自己熱量需求(C) 同類食物可替換，以達到均衡(D) 食物選擇應考慮單一性，具高營養
26 腎臟移植病人於手術後 4 至 6 週的飲食，下列何者正確：(A)每日熱量攝取量為每公斤理想體重 40 大卡 (B)蛋白質攝取量應維持為每公斤理想體重 0.8 公克 (C)鼓勵每日喝水達 2 公升
67,根據國民健康署公布 107年最新版「每日飲食指南」,下列之描述何者最不正確? (A)蛋白質攝取建議選擇的優先順序為豆魚蛋肉:豆類、魚類與海鮮、禽肉、畜肉、蛋類 (B)每日攝取低脂或脫脂奶二杯 (
30. 根據國民健康署公布107年最新版「每日飲食指南」，下列之描述何者最不正確？(A)每日攝取低脂或脫脂奶二杯(B)蛋白質攝取建議選擇的優先順序為豆魚蛋肉(C)「全穀根莖類」用詞修正為「全榖雜糧類」
10 根據我國衛生福利部對膳食營養素參考攝取量（DRIs）的建議，懷孕期間，每日蛋白質攝取量應比未懷孕前多增加幾公克？ (A)懷孕第一期、第二期、第三期每日各增加 5 公克 (B)懷孕第一期、第二期、
85. 下列有關運動員蛋白質攝取建議的敘述，何者錯誤？(A)每日攝取 1.2～2.0 g/kg BW 的蛋白質可支持代謝適應、修復與重塑。(B)蛋白質攝取量為總熱量之 15％~20%。(C)運動後補充
2 我國國人膳食營養素參考攝取量對鐵質的建議敘述，下列何者錯誤？ (A)國人日常膳食中之鐵質攝取量，不足以彌補婦女懷孕、分娩失血及泌乳時之損失 (B)建議婦女從懷孕第 3 期至分娩後 2 個月內，每日
37.下列有關運動員蛋白質攝取建議的敘述,何者錯誤?(A)蛋白質攝取量為總熱量之1~20(B)每日攝1.2~2.0g/kW 的蛋白質可支持代謝適應、修復與重塑(C)運動後補充達45g的等高生物的蛋白質
10. 20歲女學生(靜態生活)、身高160公分、體重44公斤，關於她的「健康體位管理計畫」，下列敘述何者正確？(A) 建議優質蛋白質食物佔總蛋白質攝取量1/2以上(B) 目前為理想體位，不需調整飲食
6有關妊娠期的營養評估與指導，下列何者錯誤？ (A)國人膳食營養素參考攝取量建議，妊娠期的蛋白質攝取較哺乳期為多 (B)妊娠期體重過重可能誘發妊娠高血壓或糖尿病 (C)第一妊娠期每日熱量可不需特別增加
6 有關妊娠期的營養評估與指導，下列何者錯誤？(A)國人膳食營養素參考攝取量建議，妊娠期的蛋白質攝取較哺乳期為多(B)妊娠期體重過重可能誘發妊娠高血壓或糖尿病(C)第一妊娠期每日熱量可不需特別增加(D
28 關於粥狀動脈硬化疾病之營養管理建議，包括那些組合？①體重管理 ②地中海飲食型態 ③每日增加膳食纖維質攝取至 15-20 公克 ④增加含 ω-3 脂肪的食物 ⑤每日限鹽 3 公克 ⑥DASH 飲食
2 某人今日攝取一杯含 15 公克添加糖之珍珠奶茶與一份含 5 公克添加糖的點心，假設他每日熱量需求為 1500 大卡。依據民國 107 年的國民飲食指標建議，下列對於他的飲食建議，何者正確？ (A)
16 曾罹患腎結石者須遵循下列那一項飲食建議？(A)降低液體攝食量，以維持尿液排出量低於每日 1 L (B)降低含鎂制酸劑的攝取(C)增加液體攝食量，以維持尿液排出量每日至少 2 L (D)使用碳酸氫
2 有關第八版國人膳食營養素參考攝取量（DRIs）之敘述，下列何者正確？(A)膳食纖維的建議量與上限攝取量，係依每日熱量的建議攝取量訂定 (B)在日照及飲食鈣充足情況下，0～50 歲國人維生素 D 的
8. 病患在 2 年後進行腎臟移植，他的飲食在腎臟移植 後第一個月(急性期)每日蛋白質攝取建議量為： (A) 0.8~1.0 g\\/kg (B) 1.0~1.2 g\\/kg (C) 1.2~1.3